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海藻の科学

大石圭一編. -- 朝倉書店, 1993. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00880229>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 664.8||O370 9581184457 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 664.8||O370
資料ID 9581184457
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 海藻の科学 / 大石圭一編
カイソウ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1993.3
形態事項 x, 201p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430345
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <BB00745076>//a
注記 文献: 各節末
注記 執筆: 正置富太郎 ほか
学情ID BN08814747
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大石, 圭一(1923-)||オオイシ, ケイイチ <AU00059199>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.8
分類標目 科学技術 NDLC:RB841
件名標目等 海そう||カイソウ
件名標目等 海藻||カイソウ
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