同志社女子大学図書館

キムチと保存食

柴田書店, 1985. -- (朝鮮料理全集 / 全鎮植, 鄭大声編著 ; 3). <BB00787401>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.22||J336||3 9581176489 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.22||J336||3
資料ID 9581176489
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 キムチと保存食
キムチ ト ホゾンショク
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1985.9
形態事項 122p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388026034
書誌構造リンク 朝鮮料理全集 / 全鎮植, 鄭大声編著||チョウセン リョウリ ゼンシュウ <BB00787404> 3//b
学情ID BN05324107
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全, 鎮植(1932-)||ジョン, ジンシク <AU00099757>
著者標目リンク 鄭, 大聲(1933-)||チョン, デソン <AU00023936>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 朝鮮料理||チョウセンリョウリ
件名標目等 漬物||ツケモノ