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食品衛生化学物質マニュアル : 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態

細貝祐太郎〔ほか〕共編. -- 中央法規出版, 1983. <BB00701587>
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細貝祐太郎〔ほか〕共編. -- 中央法規出版, 1983. <BB00701587>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.55||S22 9582228059 配架中 0件
0002 女今図 開架 498.55||S22 9581447539 配架中 0件
0003 女今図 参考図書室 498.55||S22 9581381970 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.55||S22
資料ID 9582228059
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||S22
資料ID 9581447539
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 参考図書室
請求記号 498.55||S22
資料ID 9581381970
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生化学物質マニュアル : 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態 / 細貝祐太郎〔ほか〕共編
ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ マニュアル : ショクヒンチュウ ノ テンネン・オセン・セイセイ ブッシツ ノ ガンユウ ジッタイ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 1983.8
形態事項 372p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4805801980
注記 執筆:江波戸挙秀ほか
注記 各章末:文献
学情ID BN02472753
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00077208>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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