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日本の粉食民俗史

安達巌著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第3巻). <BB00664802>
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安達巌著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第3巻). <BB00664802>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||S295||3 9581147870 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||S295||3
資料ID 9581147870
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の粉食民俗史 / 安達巌著
ニホン ノ フンショク ミンゾクシ
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項 263p ; 22cm
書誌構造リンク 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <BB00664783> 第3巻//b
その他の標題 原タイトル:ぱん由来記
パン ユライキ
注記 原著 : 昭和44年刊「ぱん由来記」限定1000部(東京書房社)
注記 解説 : 平野雅章
学情ID BN01624936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安達, 巌(1906-)||アダチ, イワオ <AU00076087>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 パン||パン
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