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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 第6版. -- 化学同人, 2021. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB13162883>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||N10546 2181005591 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||N10546
資料ID 2181005591
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
版事項 第6版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2021.4
形態事項 xii, 244p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759816488
書誌構造リンク 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00569501>//a
注記 ガイドライン準拠
注記 付: 日本人の食事摂取基準(抜粋) 2020年版 (24p ; 21cm)
注記 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p223-224
注記 栄養教育の歴史: p239-240
学情ID BC0659216X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)||ナカヤマ, レイコ <AU10043273>
著者標目リンク 宮崎, 由子||ミヤザキ, ヨシコ <AU10058088>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 栄養教育||エイヨウ キョウイク