同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

海を渡ったスキヤキ : アメリカを虜にした和食

グレン・サリバン著. -- 中央公論新社, 2019. <BB13201353>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

海を渡ったスキヤキ : アメリカを虜にした和食

グレン・サリバン著. -- 中央公論新社, 2019. <BB13201353>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 383.853||S10276 2282020850 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 383.853||S10276
資料ID 2282020850
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 海を渡ったスキヤキ : アメリカを虜にした和食 / グレン・サリバン著
ウミ オ ワタッタ スキヤキ : アメリカ オ トリコ ニ シタ ワショク
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2019.11
形態事項 238p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784120052507
その他の標題 標題紙タイトル:Sukiyaki
注記 主要参考文献: p235-238
学情ID BB29340759
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Sullivan, Glenn <AU00156097>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.853
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク -- レキシ
件名標目等 日本料理 -- 歴史 -- 明治以後||ニホンリョウリ -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等 アメリカ合衆国 -- 外国関係 -- 日本 -- 歴史||アメリカガッシュウコク -- ガイコクカンケイ -- ニホン -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード