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食安全性学
小城勝相, 一色賢司編著. -- 放送大学教育振興会, 2014. -- (放送大学教材 ; 1518879-1-1411). <BB12675933>
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食安全性学
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
498.54||K9586
1481005716
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
498.54||K9586
資料ID
1481005716
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
食安全性学 / 小城勝相, 一色賢司編著
ショク アンゼンセイガク
出版・頒布事項
東京 : 放送大学教育振興会 , 2014.3
形態事項
243p, 図版8p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784595314803
書誌構造リンク
放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00606983> 1518879-1-1411//a
注記
テレビ教材
注記
引用・参考文献: 章末
注記
索引あり
学情ID
BB15049004
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小城, 勝相(1948-)||コジョウ, ショウスケ <AU00360711>
著者標目リンク
一色, 賢司(1950-)||イッシキ, ケンジ <AU00359290>
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