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京都の食景 : 作家が描いた京都の風味

菊池昌治著. -- 淡交社, 2011. <BB12290517>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||K9422 1181026428 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||K9422
資料ID 1181026428
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 京都の食景 : 作家が描いた京都の風味 / 菊池昌治著
キョウト ノ ショクケイ : サッカ ガ エガイタ キョウト ノ フウミ
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2011.10
形態事項 211p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784473037596
注記 参考・引用文献一覧: p207-209
学情ID BB07297496
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菊池, 昌治(1947-)||キクチ, マサハル <AU00130162>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理 -- 京都府||ニホンリョウリ -- キョウトフ
件名標目等 文学者 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ブンガクシャ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
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