同志社女子大学図書館

新調理学実習 : Cooking

調理指導研究会編. -- 訂正版. -- 光生館, 2006. <BB10231480>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596||C9300 0781007285 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596||C9300
資料ID 0781007285
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新調理学実習 : Cooking / 調理指導研究会編
シン チョウリガク ジッシュウ
版事項 訂正版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2006.1
形態事項 191p ; 26cm
巻号情報
ISBN 433205024X
注記 参考文献: p185
学情ID BA77941344
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 調理指導研究会
チョウリ シドウ ケンキュウカイ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ