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京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技

辻ミチ子著. -- 中央公論新社, 2005. -- (中公新書 ; 1806). <BB10127502>
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辻ミチ子著. -- 中央公論新社, 2005. -- (中公新書 ; 1806). <BB10127502>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 文庫・新書 中公新書||1806 0582026599 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 文庫・新書
請求記号 中公新書||1806
資料ID 0582026599
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技 / 辻ミチ子著
キョウ ノ ワガシ : クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2005.7
形態事項 iv, 198p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121018060
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00588159> 1806//a
注記 参考文献: p194-198
学情ID BA72703484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, ミチ子(1929-)||ツジ, ミチコ <AU00015235>
分類標目 NDC7:588.36
分類標目 食品工業 NDC9:588.36
件名標目等 菓子||カシ
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