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ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用

本田裕著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB13139419>
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本田裕著. -- 農山漁村文化協会, 2000. -- (新特産シリーズ). <BB13139419>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 616.66||H9742 1981030440 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 616.66||H9742
資料ID 1981030440
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用 / 本田裕著
ソバ : ジョウケン ニ アワセタ ツクリカタ ト カコウ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2000.3
形態事項 143p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784540991417
書誌構造リンク 新特産シリーズ||シン トクサン シリーズ <BB10100367>//a
注記 参考文献: p141
学情ID BA46616597
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本田, 裕(1960-)||ホンダ, ユタカ <AU11073350>
分類標目 食用作物 NDC8:616.66
分類標目 食用作物 NDC9:616.66
件名標目等 そば||ソバ
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