同志社女子大学図書館

アリス・B.トクラスの料理読本

アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳. -- 集英社, 1998. <BB00424204>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 596||T100-1F 9982030797 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 596||T100-1F
資料ID 9982030797
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 アリス・B.トクラスの料理読本 / アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳
アリス ビー トクラス ノ リョウリ トクホン
出版・頒布事項 東京 : 集英社 , 1998.12
形態事項 254p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4087733092
その他の標題 原タイトル:The Alice B. Toklas cook book
注記 The Alice B.Toklas cook bookの抄訳.の翻訳
学情ID BA40509506
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Toklas, Alice B. <AU00230729>
著者標目リンク 高橋, 雄一郎(1957-)||タカハシ, ユウイチロウ <AU00235582>
著者標目リンク 金関,いな
カナセキ,イナ
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 Stein,Gertrude.
件名標目等 料理||リョウリ