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醸造分析法

山田正一著. -- 増訂3版. -- 産業図書, 1954. <BB00393942>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.51||Y421-1D 9581164723 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.51||Y421-1D
資料ID 9581164723
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 醸造分析法 / 山田正一著
ジョウゾウ ブンセキホウ
版事項 増訂3版
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 , 1954.10
形態事項 22,509p ; 22cm
学情ID BA37175967
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 正一(1898-)||ヤマダ, マサカズ <AU00301247>
分類標目 NDC6:588.51
件名標目等 醸造||ジョウゾウ
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