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日本の牛乳はなぜまずいのか

平澤正夫著. -- 草思社, 1997. <BB00338927>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 648.1||H425 9881018290 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 648.1||H425
資料ID 9881018290
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の牛乳はなぜまずいのか / 平澤正夫著
ニホン ノ ギュウニュウ ワ ナゼ マズイノカ
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 1997.5
形態事項 201p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4794207581
学情ID BA30647569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平沢, 正夫(1929-)||ヒラサワ, マサオ <AU00021003>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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