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食品添加物 : 安全神話の崩壊

渡辺雄二著. -- 丸善, 1996. -- (丸善ライブラリー ; 208). <BB00934961>
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渡辺雄二著. -- 丸善, 1996. -- (丸善ライブラリー ; 208). <BB00934961>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 文庫・新書 丸善ライブラリー||208 9681006440 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 文庫・新書
請求記号 丸善ライブラリー||208
資料ID 9681006440
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物 : 安全神話の崩壊 / 渡辺雄二著
ショクヒン テンカブツ : アンゼン シンワ ノ ホウカイ
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1996.9
形態事項 x, 218p ; 18cm
巻号情報
ISBN 462105208X
書誌構造リンク 丸善ライブラリー||マルゼン ライブラリー <BB00812514> 208//a
注記 参考文献: p201-202
学情ID BN15049814
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 雄二(1954-)||ワタナベ, ユウジ <AU00055974>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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