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給食管理

磯部はるみ編集. -- 愛智出版, 1996. <BB00934462>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.59||I292 9881012844 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.59||I292
資料ID 9881012844
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 磯部はるみ編集
キュウショク カンリ
出版・頒布事項 日野 : 愛智出版 , 1996.4
形態事項 xi, 175p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4872568524
注記 共著:安藤明美[ほか]
学情ID BN14894649
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 磯部, はるみ||イソベ, ハルミ <AU00277993>
著者標目リンク 安藤, 明美
アンドウ, アケミ
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 NDC7:498.84
件名標目等 給食||キュウショク
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