同志社女子大学図書館

乾物入門

蔀一義著. -- 日本食糧新聞社, 1980. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00933884>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 閉架 619||S370 9581162089 整理中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 619||S370
資料ID 9581162089
状態 整理中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 乾物入門 / 蔀一義著
カンブツ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 1980.9
形態事項 241p ; 18cm
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00742120>//a
注記 参考文献: p236〜241
学情ID BN14717712
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 蔀, 一義||シトミ, カズヨシ <AU00327454>
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 経済・産業 NDLC:DM298
件名標目等 乾物||カンブツ