同志社女子大学図書館

つけものと京のくらし

樋口清之, 國分綾子 [共著]. -- 大安, 1979. <BB00933742>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 628.8||H379 9581180702 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 628.8||H379
資料ID 9581180702
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 つけものと京のくらし / 樋口清之, 國分綾子 [共著]
ツケモノ ト キョウ ノ クラシ
出版・頒布事項 京都 : 大安 , 1979.9
形態事項 162p ; 22cm
内容著作注記 つけものと日本人ーその科学的知恵と歴史 / 樋口清之著
ツケモノ ト ニホンジン : ソノ カガクテキ チエ ト レキシ
内容著作注記 京の四季京のくらし / 國分綾子著
キョウ ノ シキ キョウ ノ クラシ
注記 カラー図版: p[95-110]
学情ID BN14679770
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 樋口, 清之(1909-1997)||ヒグチ, キヨユキ <AU00016374>
著者標目リンク 国分, 綾子||コクブ, アヤコ <AU00220481>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 漬物||ツケモノ