同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

美食の歴史

アントニー・ローリー著 ; 富樫瓔子訳. -- 創元社, 1996. -- (「知の再発見」双書 ; 56). <BB00931590>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

美食の歴史

アントニー・ローリー著 ; 富樫瓔子訳. -- 創元社, 1996. -- (「知の再発見」双書 ; 56). <BB00931590>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 383.8||R100-1F 9682031546 配架中 0件
0002 女田図 研究室 383.8||R100-1F 1082033870 研貸中 0件
0003 女今図 開架 383.8||R100-1F 9581458069 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 383.8||R100-1F
資料ID 9682031546
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 研究室
請求記号 383.8||R100-1F
資料ID 1082033870
状態 研貸中
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||R100-1F
資料ID 9581458069
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 美食の歴史 / アントニー・ローリー著 ; 富樫瓔子訳
ビショク ノ レキシ
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 1996.5
形態事項 186p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784422211169
書誌構造リンク 「知の再発見」双書||チ ノ サイハッケン ソウショ <BB00796100> 56//a
その他の標題 原タイトル:À table! : la fête gastronomique
注記 監修: 池上俊一
注記 原著(Gallimard, c1994)の翻訳
注記 Index: p176-179
注記 出典(図版): p180-184
注記 参考文献: p185
学情ID BN1422794X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Rowley, Anthony, 1939- <AU00094331>
著者標目リンク 富樫, 瓔子(1959-)||トガシ, ヨウコ <AU00229192>
著者標目リンク 池上, 俊一(1956-)||イケガミ, シュンイチ <AU00191496>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード