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同志社女子大学図書館
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新フランス料理 太陽の国プロヴァンスの料理
ロジェ・ヴェルジェ著 ; 鎌田昭男訳. -- 柴田書店, 1979. <BB00929182>
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新フランス料理 太陽の国プロヴァンスの料理
ロジェ・ヴェルジェ著 ; 鎌田昭男訳. -- 柴田書店, 1979. <BB00929182>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
596.23||V554-1F
9581174168
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596.23||V554-1F
資料ID
9581174168
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
新フランス料理 太陽の国プロヴァンスの料理 / ロジェ・ヴェルジェ著 ; 鎌田昭男訳
シン フランス リョウリ タイヨウ ノ クニ プロヴァンス ノ リョウリ
出版・頒布事項
東京 : 柴田書店 , 1979.11
形態事項
341p (図版共) ; 25cm
その他の標題
原タイトル:Ma cuisine du soleil
注記
監修:小野正吉
学情ID
BN13597138
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Vergé, Roger
著者標目リンク
鎌田, 昭男||カマタ, アキオ <AU00263032>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.23
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
フランス料理||フランスリョウリ
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