同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

季節の料理 : 新フランス料理

ジョルジュ・ブラン著 ; 美木剛訳. -- 柴田書店, 1990. <BB00929110>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

季節の料理 : 新フランス料理

ジョルジュ・ブラン著 ; 美木剛訳. -- 柴田書店, 1990. <BB00929110>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.23||B268-1F 9581176306 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.23||B268-1F
資料ID 9581176306
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 季節の料理 : 新フランス料理 / ジョルジュ・ブラン著 ; 美木剛訳
キセツ ノ リョウリ : シン フランス リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1990.5
形態事項 xxviii,293p, 図版12枚 ; 25cm
その他の標題 原タイトル:Ma cuisine des saisons.
注記 監修:小野正吉 著者の肖像あり
学情ID BN13579511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Blanc, Georges <AU00116468>
著者標目リンク 美木, 剛
ミキ, ゴウ
著者標目リンク 小野, 正吉(1918-)||オノ, マサキチ <AU00110144>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード