同志社女子大学図書館

蕎麦考

長友大著. -- 柴田書店, 1976. -- (味覚選書). <BB00928167>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||N612 9581172459 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||N612
資料ID 9581172459
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 蕎麦考 / 長友大著
ソバ コウ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1976.2
形態事項 286p 図 ; 19cm
書誌構造リンク 味覚選書||ミカク センショ <BB00700017>//a
学情ID BN13344303
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長友, 大||ナガトモ, タカシ <AU00087984>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 そば||ソバ