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西洋料理全書

下村道子,中里トシ子編著. -- 建帛社, 1995. <BB10067356>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.23||S9430 0481004152 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||S9430
資料ID 0481004152
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 西洋料理全書 / 下村道子,中里トシ子編著
セイヨウ リョウリ ゼンショ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1995.5
形態事項 viii,163p ; 27cm
巻号情報
ISBN 476790160X
注記 執筆:市川朝子ほか
学情ID BN13051382
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 下村, 道子||シモムラ, ミチコ <AU00139605>
著者標目リンク 中里, トシ子||ナカザト, トシコ <AU00299328>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 NDC7:596.13
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
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