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長崎料理史

和田常子著. -- 柴田書店, 1958. <BB00919454>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 383.8||W607 9581150676 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 383.8||W607
資料ID 9581150676
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 長崎料理史 / 和田常子著
ナガサキ リョウリシ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1958.6
形態事項 159p, 図版 [4] p ; 22cm
学情ID BN11267030
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 和田, 常子 (1917-)||ワダ, ツネコ <AU00213547>
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理 -- 長崎県||ニホンリョウリ -- ナガサキケン
件名標目等 日本料理 -- 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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