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料理用語

河野友美編. -- 真珠書院, 1994. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 13). <BB00917828>
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河野友美編. -- 真珠書院, 1994. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 13). <BB00917828>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 596||K612||13 9482202770 配架中 0件
0002 女今図 開架 596||K612||13 9581436570 貸出中 2024/7/2 0件
0003 女今図 開架 596||K612||13 9881007360 配架中 0件
0004 女今図 開架 596||K612||13 0481000025 配架中 0件
0005 女今図 開架 596||K612||13 0481000033 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 596||K612||13
資料ID 9482202770
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596||K612||13
資料ID 9581436570
状態 貸出中
返却予定日 2024/7/2
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596||K612||13
資料ID 9881007360
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596||K612||13
資料ID 0481000025
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0005
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596||K612||13
資料ID 0481000033
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理用語 / 河野友美編
リョウリ ヨウゴ
出版・頒布事項 東京 : 真珠書院 , 1994.6
形態事項 336p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4880091138
書誌構造リンク 新・食品事典 / 河野友美編||シン ショクヒン ジテン <BB00818096> 13//b
注記 おもな参考文献: p336
学情ID BN10910255
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU00024020>
分類標目 NDC6:588.036
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
件名標目等 料理 -- 辞書||リョウリ -- ジショ
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