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包丁軌範 (りょうりのしきたり)

阿部孤柳編著 ; 1 - 4. -- ジャパンアート社, 1984. <BB00913775>

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包丁軌範 (りょうりのしきたり)

阿部孤柳編著 ; 1 - 4. -- ジャパンアート社, 1984. <BB00913775>

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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001	1	女今図	開架・大型本	596.21\|\|A367\|\|1	9681490407	禁帯出		114書架	0件
0002	2	女今図	開架・大型本	596.21\|\|A367\|\|2	9681490415	禁帯出		114書架	0件
0003	3	女今図	開架・大型本	596.21\|\|A367\|\|3	9681490423	禁帯出		114書架	0件
0004	4	女今図	開架・大型本	596.21\|\|A367\|\|4	9681490431	禁帯出		114書架	0件


No.	0001
巻号	1
所蔵館	女今図
配置場所	開架・大型本
請求記号	596.21\|\|A367\|\|1
資料ID	9681490407
状態	禁帯出
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号	2
所蔵館	女今図
配置場所	開架・大型本
請求記号	596.21\|\|A367\|\|2
資料ID	9681490415
状態	禁帯出
返却予定日
予約	0件

No.	0003
巻号	3
所蔵館	女今図
配置場所	開架・大型本
請求記号	596.21\|\|A367\|\|3
資料ID	9681490423
状態	禁帯出
返却予定日
予約	0件

No.	0004
巻号	4
所蔵館	女今図
配置場所	開架・大型本
請求記号	596.21\|\|A367\|\|4
資料ID	9681490431
状態	禁帯出
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

包丁軌範 (りょうりのしきたり) / 阿部孤柳編著
ホウチョウキハンリョウリノシキタリ

出版・頒布事項

東京 : ジャパンアート社 , 1984はしがき

形態事項

4冊 ; 14×37cm

巻号情報

巻次等	1

巻号情報

巻次等	2

巻号情報

巻次等	3

巻号情報

巻次等	4

注記

監修:山下茂,西村元三朗,桑原清二

注記

帙入

学情ID

BN10450927

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

阿部, 孤柳||アベ, コリュウ <AU00147914>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.21

件名標目等

日本料理||ニホンリョウリ

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