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同志社女子大学図書館
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香料の歴史 : スパイスを中心に
山田憲太郎著. -- 紀伊国屋書店, 1994. -- (精選復刻紀伊國屋新書). <BB00911253>
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香料の歴史 : スパイスを中心に
山田憲太郎著. -- 紀伊国屋書店, 1994. -- (精選復刻紀伊國屋新書). <BB00911253>
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1件~2件(全2件)
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全て
女田図
女今図
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女田図
開架
619.91||Y370-1H
1482040469
配架中
0件
0002
女今図
開架
619.91||Y370-1H
0481014590
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女田図
配置場所
開架
請求記号
619.91||Y370-1H
資料ID
1482040469
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
619.91||Y370-1H
資料ID
0481014590
状態
配架中
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著
コウリョウ ノ レキシ : スパイス オ チュウシン ニ
出版・頒布事項
東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1
形態事項
206p, 図版2枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN
4314006544
書誌構造リンク
精選復刻紀伊國屋新書||セイセン フッコク キノクニヤ シンショ <BB00910207>//a
注記
主な参考文献: p201-206
注記
紀伊國屋新書「香料の歴史」を復刻
学情ID
BN10297637
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山田, 憲太郎(1907-1983)||ヤマダ, ケンタロウ <AU00040162>
分類標目
農産製造 NDC8:619.91
分類標目
工芸作物 NDC8:617.6
件名標目等
香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
件名標目等
香料 -- 歴史||コウリョウ -- レキシ
件名標目等
香辛料||コウシンリョウ
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