同志社女子大学図書館

食品原料・化学

西川五郎[ほか]著. -- 恒春閣, 1950. -- (家政学講座 ; 第2部 第14巻). <BB00895682>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架式書庫 590.8||K110||2:14 9681244791 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架式書庫
請求記号 590.8||K110||2:14
資料ID 9681244791
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品原料・化学 / 西川五郎[ほか]著
ショクヒン ゲンリョウ カガク
出版・頒布事項 東京 : 恒春閣 , 1950.9
形態事項 5,275,18p ; 22cm
書誌構造リンク 家政学講座||カセイガク コウザ <BB00838255> 第2部 第14巻//a
学情ID BN09458320
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西川, 五郎||ニシカワ,ゴロウ <AU00104602>
著者標目リンク 日比谷, 京(1918-)||ヒビヤ, タカシ <AU00038018>
著者標目リンク 松本, 達郎
マツモト, タツロウ
著者標目リンク 神立, 誠(1909-)||カンダツ, マコト <AU00026084>