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水産科學 : 食品腐敗學

木俣正夫著. -- 河出書房, 1944. <BB00880863>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 498.54||K430 9681369080 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 498.54||K430
資料ID 9681369080
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 水産科學 : 食品腐敗學 / 木俣正夫著
スイサン カガク : ショクヒン フハイガク
出版・頒布事項 東京 : 河出書房 , 1944.11
形態事項 4, 261p ; 22cm
学情ID BN08837731
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木俣, 正夫||キマタ, マサオ <AU00238778>
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