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栄養士教本

甲賀正亥,山田慎三共著 ; 上巻, 下巻. -- 新版. -- 光生館, 1970. <BB00879428>
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甲賀正亥,山田慎三共著 ; 上巻, 下巻. -- 新版. -- 光生館, 1970. <BB00879428>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 上巻 女田図 閉架(B1F) 498.5||K416-1C||1 9581441000 配架中 0件
0002 下巻 女田図 閉架(B1F) 498.5||K416-1C||2 9581440992 配架中 0件
No. 0001
巻号 上巻
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 498.5||K416-1C||1
資料ID 9581441000
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 下巻
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 498.5||K416-1C||2
資料ID 9581440992
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養士教本 / 甲賀正亥,山田慎三共著
エイヨウシ キョウホン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1970
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 上巻
巻号情報
巻次等 下巻
注記 上巻:公衆衛生学・栄養学編
注記 下巻:食品学・食品衛生学・調理・食糧経済・栄養指導編
学情ID BN08782742
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 甲賀, 正亥(1911-)||コウガ, マサイ <AU00269668>
著者標目リンク 山田, 慎三||ヤマダ, シンゾウ <AU00332506>
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