同志社女子大学図書館

これでわかる食品添加物表示

川口啓明, 合同出版編集部編. -- 合同出版, 1992. <BB00868503>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 498.51||K292 9582227745 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 498.51||K292
資料ID 9582227745
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 これでわかる食品添加物表示 / 川口啓明, 合同出版編集部編
コレ デ ワカル ショクヒン テンカブツ ヒョウジ
出版・頒布事項 東京 : 合同出版 , 1992.7
形態事項 191p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4772601678
注記 副書名:天然添加物〈1051品目〉+合成添加物〈349品目〉食品原材料と表示用語がわかる本
学情ID BN08324409
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川口, 啓明(1951-)||カワグチ, ヒロアキ <AU00055293>
著者標目リンク 合同出版
ゴウドウ シュッパン
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ