同志社女子大学図書館

食品衛生ハンドブック

遠山祐三〔ほか〕編. -- 朝倉書店, 1957. <BB00864192>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||T742 9681257311 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||T742
資料ID 9681257311
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生ハンドブック / 遠山祐三〔ほか〕編
ショクヒン エイセイ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1957
形態事項 642p ; 22cm
注記 各章末: 参考文献
学情ID BN08120216
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠山, 祐三(1887-)||トウヤマ, ユウゾウ <AU00248327>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ