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食品の生活科学

有山恒編. -- 訂正9刷. -- 同文書院, 1963. <BB00863816>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.5||A300-1B 9681360180 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.5||A300-1B
資料ID 9681360180
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の生活科学 / 有山恒編
ショクヒン ノ セイカツ カガク
版事項 訂正9刷
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1963.3
形態事項 346,15p ; 21cm
学情ID BN08100922
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 有山, 恒||アリヤマ, ヒサシ <AU00133357>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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