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特別料理

新版. -- 第一出版, 1984. -- (喜ばれた集団給食献立 / 日本給食指導協会編 ; 4). <BB00861550>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.59||N332-1C||4 9881011341 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.59||N332-1C||4
資料ID 9881011341
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 特別料理
トクベツ リョウリ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1984.4
形態事項 146p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4804106685
巻号情報
ISBN 4804102817
書誌構造リンク 喜ばれた集団給食献立 / 日本給食指導協会編||ヨロコバレタ シュウダン キュウショク コンダテ <BB00861547> 4//b
注記 2版:1993
学情ID BN07988855
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本給食指導協会||ニホン キュウショク シドウ キョウカイ <AU00231370>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
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