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朝鮮料理

ジョン・ヂンシク [ほか] 著. -- 柴田書店, 1979. -- (調理師全書). <BB00842637>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.22||J336 9681246298 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.22||J336
資料ID 9681246298
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 朝鮮料理 / ジョン・ヂンシク [ほか] 著
チョウセン リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1979.11
形態事項 xiii,285p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388053740
書誌構造リンク 調理師全書||チョウリシ ゼンショ <BB00842640>//a
学情ID BN07328845
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 全, 鎮植 (1932-)||전, 진식 <AU00099757>
分類標目 NDC6:596.2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 朝鮮料理||チョウセンリョウリ
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