同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

前の画面へ戻る

オリヴェ・ソースの本

Raymond Oliver[著] ; 角田鞠訳. -- 柴田書店, 1970. <BB00838747>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

オリヴェ・ソースの本

Raymond Oliver[著] ; 角田鞠訳. -- 柴田書店, 1970. <BB00838747>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.23||O544-1F 9581173994 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.23||O544-1F
資料ID 9581173994
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 オリヴェ・ソースの本 / Raymond Oliver[著] ; 角田鞠訳
オリヴェ ソース ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1970.5
形態事項 2, 6, 181p : 図版 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388054194
その他の標題 原タイトル:Classic sauces and their preparation
注記 監修者: 辻静雄
学情ID BN07195876
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Oliver, Raymond <AU00144778>
著者標目リンク 角田, 鞠||ツノダ, マリ <AU00144779>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 ソース||ソース
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード