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料理用語
河野友美編. -- 真珠書院, 1974. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 11). <BB00837625>
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1件~2件(全2件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
596||K604||11
9581436766
配架中
0件
0002
女今図
開架
596||K604||11
9681239160
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596||K604||11
資料ID
9581436766
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596||K604||11
資料ID
9681239160
状態
配架中
返却予定日
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
料理用語 / 河野友美編
リョウリ ヨウゴ
出版・頒布事項
東京 : 真珠書院 , 1974.7
形態事項
295p ; 19cm
書誌構造リンク
改訂食品事典 / 河野友美編||カイテイ ショクヒン ジテン <BB00837584> 11//b
注記
主な参考文献:p.295
学情ID
BN07153537
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU00024020>
分類標目
NDC6:588.036
分類標目
科学技術 NDLC:PC2
件名標目等
料理 ーー 辞書||リョウリ -- ジショ
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