同志社女子大学図書館

西洋料理

深沢侑史著. -- 改訂版. -- 女子栄養大学出版部, 1963. -- (栄養と料理叢書). <BB00834235>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.23||F742-1B 9581174877 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||F742-1B
資料ID 9581174877
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 西洋料理 / 深沢侑史著
セイヨウ リョウリ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1963.4
形態事項 234p ; 27cm
書誌構造リンク 栄養と料理叢書||エイヨウ ト リョウリ ソウショ <BB00752687>//a
学情ID BN07026620
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 深沢, 二朗(1894-)||フカザワ, ジロウ <AU00279512>