同志社女子大学図書館

食品の酸化とその防止

八木一文, 秋谷年見共著. -- 光琳書院, 1967. -- (光琳全書 ; 23). <BB00833781>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.53||Y378 9581451757 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.53||Y378
資料ID 9581451757
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の酸化とその防止 / 八木一文, 秋谷年見共著
ショクヒン ノ サンカ ト ソノ ボウシ
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1967.3
形態事項 4,178p ; 19cm
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB00639609> 23//a
注記 各章末文献
注記 索引: 巻末
学情ID BN07013662
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 八木, 一文||ヤギ, カズフミ <AU00045725>
著者標目リンク 秋谷, 年見||アキヤ, トシミ <AU00233088>