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栄養・食品の化学実験

草間正夫著. -- 改訂版. -- 建帛社, 1982. <BB00831720>
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栄養・食品の化学実験

草間正夫著. -- 改訂版. -- 建帛社, 1982. <BB00831720>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 498.53||K416-1B 9581437240 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 498.53||K416-1B
資料ID 9581437240
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養・食品の化学実験 / 草間正夫著
エイヨウ・ショクヒン ノ カガク ジッケン
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1982.3
形態事項 113 p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767900042
学情ID BN06933676
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 草間, 正夫(1925-)||クサマ, マサオ <AU00117217>
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