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万葉の味からラーメンまで

多田鉄之助著. -- 新人物往来社, 1972. -- (たべもの日本史 / 多田鉄之助著 ; [正]). <BB00830680>

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万葉の味からラーメンまで

多田鉄之助著. -- 新人物往来社, 1972. -- (たべもの日本史 / 多田鉄之助著 ; [正]). <BB00830680>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001		女田図	閉架(B1F)	383.8\|\|T2\|\|1	9681474797	配架中			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	女田図
配置場所	閉架(B1F)
請求記号	383.8\|\|T2\|\|1
資料ID	9681474797
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	万葉の味からラーメンまで / 多田鉄之助著マンヨウノアジカララーメンマデ
出版・頒布事項	東京 : 新人物往来社 , 1972.7
形態事項	300p, 図版4p ; 20cm
書誌構造リンク	たべもの日本史 / 多田鉄之助著\|\|タベモノニホンシ <BB00893446> [正]//a
学情ID	BN06890686
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	多田, 鉄之助(1896-)\|\|タダ, テツノスケ <AU00293473>
分類標目	NDC6:383.8
分類標目	歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等	食物 -- 歴史\|\|ショクモツ -- レキシ

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