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食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ

西田博著. -- 建帛社, 1991. <BB00817421>
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西田博著. -- 建帛社, 1991. <BB00817421>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||N300 9581430121 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||N300
資料ID 9581430121
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食中毒の原因と対応 : 実際例に学ぶ / 西田博著
ショクチュウドク ノ ゲンイン ト タイオウ : ジッサイレイ ニ マナブ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1991.4
形態事項 x, 316p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960479
注記 文献あり
学情ID BN0638564X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西田, 博(1929-)||ニシダ, ヒロシ <AU00088495>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 内科学．精神医学．小児科学 NDC8:493.157
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食中毒||ショクチュウドク
件名標目等 食物中毒||ショクモツチュウドク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 Food Poisoning -- etiology -- case studies
件名標目等 Food Poisoning -- prevention & control -- case studies
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