同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品微生物学入門

R.G.ボード著 ; 相田浩 [ほか] 共訳. -- 培風館, 1991. -- (基礎微生物学 ; 8). <BB00813539>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品微生物学入門

R.G.ボード著 ; 相田浩 [ほか] 共訳. -- 培風館, 1991. -- (基礎微生物学 ; 8). <BB00813539>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 588.51||B554-1F 9581427538 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 588.51||B554-1F
資料ID 9581427538
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品微生物学入門 / R.G.ボード著 ; 相田浩 [ほか] 共訳
ショクヒン ビセイブツガク ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 1991.4
形態事項 viii, 243p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4563037982
書誌構造リンク 基礎微生物学||キソ ビセイブツガク <BB00620103> 8//a
その他の標題 原タイトル:A modern introduction to food microbiology
注記 文献: p228-232
学情ID BN06229881
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Board, R. G. <AU00076686>
著者標目リンク 相田, 浩(1922-)||アイダ, ヒロシ <AU00036577>
著者標目リンク 扇元, 敬司(1931-)||オウギモト, ケイジ <AU00098426>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 微生物||ビセイブツ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード