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食材とTQC : 生鮮食品・加工食品の選び方と使い方

国際情報社, 1988. -- (Dietitian coordinate : 21世紀の実践栄養 / 国際情報社, エディタース編 ; 第6巻). <BB00812994>
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国際情報社, 1988. -- (Dietitian coordinate : 21世紀の実践栄養 / 国際情報社, エディタース編 ; 第6巻). <BB00812994>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 596||K467||6 9581172920 配架中 0件
0002 女今図 B2開架 596||K467||6 9681283231 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 596||K467||6
資料ID 9581172920
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596||K467||6
資料ID 9681283231
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食材とTQC : 生鮮食品・加工食品の選び方と使い方
ショクザイ ト TQC : セイセン ショクヒン カコウ ショクヒン ノ エラビカタ ト ツカイカタ
出版・頒布事項 東京 : 国際情報社 , 1988.11
形態事項 160p ; 31cm
書誌構造リンク Dietitian coordinate : 21世紀の実践栄養 / 国際情報社, エディタース編||Dietitian coordinate : 21セイキ ノ ジッセン エイヨウ <BB00812981> 第6巻//a
注記 参考文献: p160
学情ID BN0620762X
本文言語コード 日本語
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