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食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

伊達洋司編著. -- 弘学出版, 1990. <BB00784558>
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伊達洋司編著. -- 弘学出版, 1990. <BB00784558>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 閉架 498.54||D742 9581446141 整理中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 498.54||D742
資料ID 9581446141
状態 整理中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 : 安全な食生活をめざして / 伊達洋司編著
ショクヒン エイセイガク : アンゼン ナ ショクセイカツ オ メザシテ
出版・頒布事項 川崎 : 弘学出版 , 1990.4
形態事項 ix,162p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4874920497
注記 執筆:中澤勇二[ほか]
注記 付録(別冊 39p)あり
注記 参考文献:p152-153
学情ID BN05224601
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊達, 洋司(1934-)||ダテ, ヨウジ <AU00138463>
著者標目リンク 中澤, 勇二(1938-)||ナカザワ, ユウジ <AU00230749>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ
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