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ステーキの焼き加減

古波蔵保好著. -- 新潮社, 1983. -- (新潮文庫 ; 草-302-1). <BB00772829>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 文庫・新書 新潮文庫||ん||20-12 9682528289 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 文庫・新書
請求記号 新潮文庫||ん||20-12
資料ID 9682528289
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ステーキの焼き加減 / 古波蔵保好著
ステーキ ノ ヤキ カゲン
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1983.4
形態事項 306p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4101302014
書誌構造リンク 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BB00602393> 草-302-1//a
学情ID BN04832780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古波蔵, 保好
コハクラ, ヤスヨシ
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
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