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煮たもの

辻嘉一著. -- 婦人画報社, 1966. -- (懐石傳書). <BB12979012>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 596.21||T373 9581174532 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 596.21||T373
資料ID 9581174532
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 煮たもの / 辻嘉一著
ニタモノ
出版・頒布事項 東京 : 婦人画報社 , 1966.1
形態事項 376p (図共) ; 27cm
書誌構造リンク 懐石傳書||カイセキ デンショ <BB00772809>//a
注記 14版(1973), 17版(1975)
学情ID BN04832000
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 嘉一(1907-1988)||ツジ, カイチ <AU00141972>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 NDC6:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ
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