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基礎食品衛生学

緒方正名編著. -- 朝倉書店, 1990. <BB00772714>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||O422 9881007174 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||O422
資料ID 9881007174
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 基礎食品衛生学 / 緒方正名編著
キソ ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1990.5
形態事項 vi,182p ; 21cm
巻号情報
ISBN 425461022X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 基礎
ショクヒン エイセイガク : キソ
学情ID BN04828819
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 緒方, 正名(1926-)||オガタ, マサナ <AU00045814>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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