同志社女子大学図書館

食品分析法

永原太郎, 岩尾裕之, 久保彰治著. -- 全訂版. -- 柴田書店, 1964. <BB00750759>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||N 9581448365 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||N
資料ID 9581448365
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品分析法 / 永原太郎, 岩尾裕之, 久保彰治著
ショクヒン ブンセキホウ
版事項 全訂版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1964.6
形態事項 8,259p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4388250791
その他の標題 異なりアクセスタイトル:全訂食品分析法
ゼンテイ ショクヒン ブンセキホウ
学情ID BN04091841
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永原, 太郎||ナガハラ, タロウ <AU00267796>
著者標目リンク 岩尾, 裕之(1917-)||イワオ, ヒロユキ <AU00077207>
著者標目リンク 久保, 彰治||クボ, ショウジ <AU00217122>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク