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食肉加工十三講

佐々木林治郎編. -- 地球出版, 1956. <BB00750438>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 648.24||S560 9581182209 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 648.24||S560
資料ID 9581182209
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食肉加工十三講 / 佐々木林治郎編
ショクニク カコウ ジュウサンコウ
出版・頒布事項 東京 : 地球出版 , 1956.9
形態事項 285p ; 21cm
学情ID BN0408089X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐々木, 林治郎||ササキ, リンジロウ <AU00125910>
著者標目リンク 日本食肉加工協会||ニホン ショクニク カコウ キョウカイ <AU00151174>
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